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Was ist ein Thermoelement und wie funktioniert es am Gaskocher?

Der wärmeempfindliche Fühler neben dem Brennerkopf bildet das Herzstück der Zündsicherung bei mobilen Kochern.

Von Veröffentlicht am 2 Min. Lesezeit

Kurz gesagt

Ein Thermoelement ist ein metallischer Temperaturfühler an Gaskochern, der Wärme direkt in eine geringe elektrische Spannung umwandelt. Als Teil der Zündsicherung hält dieser Strom ein Magnetventil offen, solange die Flamme brennt. Erlischt das Feuer durch Wind oder überkochendes Wasser, kühlt der Fühler ab und unterbricht nach ca. 5 bis 10 Sekunden die Gaszufuhr.

  • Das Thermoelement sitzt als kleiner Metallstift direkt neben den Austrittsöffnungen des Brenners.
  • Durch die Hitze der Gasflamme erzeugt das Bauteil eine elektrische Spannung, die das Sicherheitsventil im Kocher offen hält.
  • Ohne funktionierendes Thermoelement strömt nach dem Ausblasen der Flamme unverbranntes Gas aus.

Funktionsweise und Bedeutung beim Autocampen

Ein Thermoelement ist ein Temperaturfühler aus zwei unterschiedlichen Metallen, der bei Erwärmung eine minimale elektrische Spannung erzeugt (Seebeck-Effekt). Bei Gaskochern ragt dieser Fühler als schmaler Metallstift unmittelbar in den Bereich der Gasflamme. Sobald der Brenner gezündet wird, erhitzt sich die Spitze des Fühlers. Der dadurch entstehende Strom fließt zu einem Elektromagneten im Gasventil und hält den Gasweg frei, weshalb der Regler nach dem Zünden kurz gedrückt gehalten werden muss.

Beim Kochen im oder direkt am Kleinwagen ist dieses Bauteil sicherheitsrelevant: Bläst ein Windstoß am offenen Kofferraum die Flamme aus oder löscht überkochendes Nudelwasser das Feuer, kühlt das Thermoelement rasch ab. Die Spannung fällt ab, der Magnet lässt los und eine Feder schließt das Ventil nach ca. 5 bis 10 Sekunden automatisch. Wer bei schlechtem Wetter im Fahrzeuginneren oder unter der Heckklappe kocht, sollte zwingend auf einen Kartuschenkocher mit Zündsicherung zurückgreifen, damit sich kein unverbranntes Gas im engen Wageninneren sammelt. Geht die Flamme beim Loslassen des Reglers trotz vorherigem Gedrückthalten sofort wieder aus, ist häufig der Fühler verschmutzt oder verschoben – passende Lösungsansätze bietet der Beitrag Zündsicherung am Gaskocher defekt.

Quellen

  1. Ein Gaskocher mit thermischer Sicherung: Ja oder nein?, Obelink, abgerufen am
  2. Gaskocher mit oder ohne Zündsicherung?, Fritz Berger, abgerufen am

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